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Cuisine et pâtisserie familiales françaises : techniques et recettes de base  - Stéphane Augé - Librairie Mollat Bordeaux
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Les gestes de la cuisine- 300 techniques et recettes de base pas à...
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Les 25 recettes à faire absolument pour préparer le CAP cuisine - Cuisine  De Base
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La cuisine de référence de Michel Maincent aux Editions BPI
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Légumes de - Editions Flammarion
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Les Bases en cuisine : Votre guide pratique au quotidien | Livraddict
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Cuisine de référence Maincent - broché: Remplacé par 9782857085737 (French  Edition) par MAINCENT, M.: As New Soft cover (1993) | Librakons Rare Books  and Collectibles
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3 livres pour comprendre les techniques de cuisine - Oui ! Le magazine de  la Ruche Qui Dit Oui !
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Livre " La cuisine de référence : Techniques et préparations de base,  fiches techniques de fabrication" de M. Maincent ; Nouvell - Cdiscount
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6+2 Livres pour apprendre les bases de la cuisine et préparer le CAP cuisine  - Cuisine De Base
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Cuisine de référence et préparations techniques de base - Meilleur du Chef
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